tisdag 30 september 2014

Höst i Vallbo

En hel del sysslor står på schemat varje ledig stund under hösten. Bygga hagar, flytta hagar, plocka bär, koka saft, plocka grönsaker, frysa, gräva och plocka in diverse saker för vinterförvaring. Det absolut roligaste jag vet är att plocka svamp! I år blev det gul kantarell, trattkantareller, rödgul trumpetsvamp, Karl -Johan och sotvaxing. Det var ett helt fantastiskt svampår och vi har nu fyllda frysar med diverse läckerheter. Vi har också köpt älgkött samt slaktat ett lamm, så förråden är härligt fyllda och vi känner oss rika. Vintern kan snart komma!